| Startuj z nami | Dodaj do ulubionych | Sylwestrowy newsletter | Powiadom znajomego | Forum sylwestrowe | Poczta | Facebook |
Polski English Deutsch
Sylwester Wybrzeże SłowińskieSylwester SłupskSylwestrowy SłupskBal sylwestrowy w SłupskuOferty Sylwestrowe ze Słupska
- | - Dodaj ofertę sylwestrową | Sylwestrowy cennik usług | Wróżby i Horoskop Sylwestrowy | Kursy Turystyczne | Księgarnie | Kursy walut | Sylwestrowy Katalog Stron - | -
- | - Luźne rozważania | Historia Nocy Sylwestrowej | Tradycje Sylwestrowe | Poradnik Sylwestrowy | Ciekawostki Sylwestrowe | Kalendarz Sylwestrowy | Pogoda na Sylwestra - | -




Sylwester Słupsk Sylwester Słupsk / Tradycje sylwestrowe / Szampan symbol Sylwestra


Chyba nikt nie wyobraża sobie nocy sylwestrowej bez tego trunku. Butelka szampana to integralny element, którego po prostu nie może zabraknąć. Tyle, że najczęściej naszym szampanem jest wino musujące. Powód? Cena. Ona też jest iście szampańska. I praktycznie znajduje się poza zasięgiem portfela zwykłego śmiertelnika. Warto jednak co nieco o nim wiedzieć.

Królestwem szampana jest Francja, a dokładnie Szampania. To właśnie tam, w najchłodniejszym regionie Francji uprawia się winorośl niezbędną do powstania tego trunku. Co ciekawe, temperatura jest na tyle niska, że tak naprawdę żadne winogrona nie mogą dojrzewać w „normalnym” procesie Właśnie z tego powodu po wypiciu zbyt dużej ilości, pojawiają się bóle głowy i niestrawność.

Proces wytwarzania szampana jest nieco skomplikowany. Składają się na niego m.in. czynności kręcenie i wyławianie butelek, czy stopniowe dodawanie niewielkich ilości cukru. Produkcja obejmuje kilka rodzajów: Brut Nature (bez cukru), Extra Brut (wytrawny), Brut (wytrawny do 15g/l), Extra Dry (wytrawny do 20g/l), Dry (półwytrawny), Demi-Sec (półsłodki) i Doux (słodki - właściwie już nieprodukowane).

Jeśli chodzi o skład szampana, to można pokusić się o stwierdzenie, że to samo zdrowie! Zawiera on bowiem składniki mineralne (wapń, magnez, potas), pierwiastki śladowe np. cynk oraz antydepresanty (lit i fosfor). Poza tym jego spożywanie dobrze wpływa na proces trawienia i działa oczyszczająco. Trzeba tylko pamiętać o zawartości alkoholu, bo spożyty w nadmiarze będzie miał raczej inne konsekwencje. A bąbelki? To efekt wtórnej fermentacji. Naukowcy twierdzą, że w jednej lampce prawdziwego szampana ich zawartość sięga aż 3 milionów. Ich zadaniem jest wzmocnienie smaku. Szybko uderzają do głowy, ale ulatują też szybko.

Na koniec mała ciekawostka. Szampan bywa kojarzony z kobiecością. Lampka w dłoni kobiety współgra z jej sylwetką i dodaje czaru. Madame de Pompadour (faworyta króla Francji Ludwika XV) mawiała, że „szampan jest jedynym winem, po wypiciu którego kobieta pozostaje piękna.”


Przepowiednie i przesądy sylwestrowe
Zwyczaje sylwestrowe
Dzwony noworoczne
Szampan symbol Sylwestra
Wypędzanie złych duchów
Mazurskie sylwestrowe i noworoczne zwyczaje
Hogmany


Tekst: Katarzyna Stec Źródło: www.dlastudenta.pl

Sylwester w słupskim powiecie - Sylwester Słupsk - Oferty sylwestrowe ze Słupska - Bal sylwestrowy w Ustce - Słupska Impreza Sylwestrowa - Ustka Sylwestrowo - Sylwester nad morzem




Gry, tapety, aplikacje, polifonia i... wszystko na komórkę kliknij tutaj>>>


Web Informer Button